Dieta rozdzielna, zwana również dietą dra Haya, ma już ponad 100 lat. William Howard Hay żył w latach 1866-1940 i był nowojorskim lekarzem. Około 1920 ogłosił wyniki swoich badań nad dietą i założył sanatorium leczące za jej pomocą. Główne założenia diety dra Haya zawarte są w następującym schemacie:
„How to Always Be Well”, Dr. William Howard Hay –
wg Wikipedii
