Dieta składa się z 2 etapów, z których każdy dzieli się na dwie fazy. W pierwszym etapie chudniemy (najpierw kilka dni intensywnie, potem równomiernie), w drugim – utrwalamy osiągniętą wagę (najpierw powoli wprowadzając nowe produkty do diety, potem przechodząc do fazy kontrolowanej codzienności).
Etap 1 – chudnę
Faza I — uderzeniowa
- Trwa kilka dni. Liczba tych dni zależy od wielu czynników (aktualnej wagi, docelowej wagi, wieku, dotychczasowej wagi minimalnej itd.). Najprościej wykonać odpowiedni test na stronie Autora — Jest to faza proteinowa, czyli białkowa.
- Wolno jeść tylko białka: niektóre mięsa, ryby, owoce morza, drób bez skóry, jaja, chude wędliny, chudy nabiał – łącznie ponad 70 produktów;
- wolno jeść dowolne ilości tych produktów o dowolnej porze i dowolnie łączonych;
- 1,5 łyżki otrębów owsianych dziennie
- codziennie wymagana jest niewielka aktywność — np. 20-minutowy marsz.
Faza II — równomierny rytm utraty wagi
- dni proteinowe (patrz powyżej) na zmianę z dniami proteinowo-warzywnymi; łącznie 100 produktów
- wolno jeść dowolne ilości tych produktów o dowolnej porze i dowolnie łączonych;
- codziennie wymagana jest aktywność — min 30 minutowy marsz;
- trwa aż do osiągnięcia upragnionej wagi (przy dużej nadwadze – nawet parę miesięcy)
- 2 łyżki otrębów owsianych dziennie
Etap 2 – utrwalam osiągniętą wagę
Faza III — utrwalanie wagi
- Nadal 100 produktów z fazy II:
- dodatkowo: 1 owoc, 2 kromki chleba pełnoziarnistego, do 40 g sera żółtego oraz 2 porcje produktów skrobiowych;
- 2 królewskie posiłki tygodniowo;
- 2 łyżki otrębów owsianych dziennie
- trwa x = 10 dni * utracone kilogramy (np. utrwalenie schudnięcia o 5 kg daje 10*5=50 dni fazy III)
Faza IV — stabilizacja wagi, przejście do braku diety
- 6 dni jedzenia dowolnych produktów (brak diety)
- proteinowy czwartek (same białka raz w tygodniu);
- 3 łyżki otrębów owsianych dziennie;
- trwa – właściwie dożywotnio.
