Popularne teksty
- Wahania wagi - 21 321 x
- Po urlopie - 12 531 x
- Mielone kotlety z indyka - 9 363 x
- Śledzie a la Bismarck - 6 579 x
- Po 13 tygodniach diety - 5 917 x
- Zielona herbata - 5 466 x
- Dieta w chorobach trzustk... - 4 939 x
- Warzywna kostka bulionowa - 4 679 x
- Sałatka śledziowa z porem - 4 469 x
- Wątróbka drobiowa z poram... - 4 465 x
Nowe przepisy
Losowe przepisy
Kategorie przepisów
-
Ostatnie wpisy
Archiwa
Tatar
Porcje
Składniki
- Świeża chuda wołowina b/kości
- 1 szt cebula
- 1 szt żółtko
- sól i pieprz
Przyrządzanie
Mięso oczyścić, umyć, zemleć w blenderze. Gdyby okazało się zbyt suche, można je rozprowadzić wodą.
Cebulkę obrać i drobno poszatkować. Podzielić mielone na porcje. Uformować kulkę mięsa, położyć na talerzu, zrobić wgłębienie, w które wbijamy żółtko. Cebulkę sypiemy obok. Wszystko posolić i popieprzyć do smaku.
3 132 x