Składniki

• 1 pęczek rzodkiewki bardzo świeże!
• 100 mls jogurt naturalny
• 1 szczypta pieprz

Przyrządzanie

Należy dokładnie umyć rzodkiewkę wraz z liśćmi. Odrzucić liścienie (te dwa niewielkie i dość niezgrabne, gładkie niby-liście), a następnie drobno pokroić rzodkiewkę i jej liście.
Uwaga: świeże liście rzodkiewki są nie tylko jadalne, ale również bardzo smaczne!
Dodać jogurt, wymieszać.
Podawać do mięs i ryb.