Popularne teksty
- Wahania wagi - 21 321 x
- Po urlopie - 12 531 x
- Mielone kotlety z indyka - 9 363 x
- Śledzie a la Bismarck - 6 579 x
- Po 13 tygodniach diety - 5 917 x
- Zielona herbata - 5 466 x
- Dieta w chorobach trzustk... - 4 939 x
- Warzywna kostka bulionowa - 4 679 x
- Sałatka śledziowa z porem - 4 469 x
- Wątróbka drobiowa z poram... - 4 466 x
Nowe przepisy
Losowe przepisy
Kategorie przepisów
-
Ostatnie wpisy
Archiwa
Pieczeń wieprzowa
Porcje
8 porcjas
Składniki
- 1 kg (łopatka, schab karkowy, szynka)
- 2 łyżkas masło ghee (masło klarowane)
- 250 gs pieczarki
- 2 szts cebula (duże)
- 1 główka czosnek
- 1 szczypta sól
- 0,5 łyżeczkas pieprz ziarnisty
- 3 szts liść laurowy
Przyrządzanie
Do rondla wkładamy 2 łyżki masła, kiedy się rozgrzeje, wkładamy mięso, z obu stron przyrumieniamy, dodajemy cebulę, pieczarki pokrojone w półplasterki, 100 ml wody, sól, pieprz i liść laurowy, dusimy pod przykryciem do miękkości, zależnie od rodzaju mięsa. Na koniec miażdżymy i obieramy czosnek i dodajemy do potrawy.
Podawać z sosem, który powstał podczas duszenia mięsa, z pieczarek, cebuli i przypraw – można na gorąco z warzywami lub na zimno.
2 824 x
Pingback: Dieta rozdzielna – dzień 5 | Dietetyczna.Gazetka.eu